Voeding & mondgezondheid: welke voedingsmiddelen zijn goed voor je tanden?
Er wordt een strijd gevoerd om je mondgezondheid – op microscopische schaal. De micro-organismen die in uw orale microbioom leven , hebben het vermogen om zowel uw mondgezondheid te helpen als te schaden, en ze gedijen op het voedsel en de dranken die u consumeert.

Het is aan jou om de nuttige bacteriën te wapenen met de juiste voedingsstoffen om de lijn vast te houden terwijl je de slechte bacteriën berooft van het voedsel dat ze nodig hebben om schade aan te richten aan je tanden en tandvlees.
We zullen u begeleiden door de manieren waarop voedsel uw mondgezondheid beïnvloedt en bieden advies over hoe uw voedselkeuzes u kunnen helpen voorkomen dat u veelvoorkomende mondgezondheidsproblemen ontwikkelt.
Hoe voedingsmiddelen je tandvlees en tanden beïnvloeden
De voedingsmiddelen en dranken die u consumeert, zijn de sleutel tot het behoud van zowel uw mondgezondheid als de gezondheid van het hele lichaam.
Vanaf het moment dat voedsel je mond binnenkomt, begint je lichaam af te breken en de samenstellende eigenschappen ervan te gebruiken. Dit proces wordt geholpen door masticatie en speekselproductie en gaat door in je hele spijsverteringsstelsel.
Wat je consumeert wordt onderverdeeld in
- Koolhydraten
- Eiwitten
- Vetten
- Vitaminen
- Mineralen
- Water
Hoewel een balans van elk van deze componenten belangrijk is voor het behoud van de gezondheid van het hele lichaam, is de realiteit dat we vaak onevenwichtige diëten consumeren. Sterker nog, wereldwijd nemen we te veel suiker en te weinig vitamines en mineralen op.
Deze onbalans kan leiden tot complicaties in zowel de orale als de gezondheid van het hele lichaam.
De rol van voedsel in de strijd tegen veel voorkomende mondgezondheidsproblemen
Ontwikkeling van tandcariës
U bent waarschijnlijk meer bekend met de gebruikelijke termen voor tandcariës: tandbederf of tandholtes.
Tandcariës is de meest voorkomende gezondheidstoestand ter wereld. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) noemt vrije suikers (soms "toegevoegde suiker" genoemd) als "de essentiële voedingsfactor bij de ontwikkeling van tandcariës."
De schadelijke bacteriën in je mond metaboliseren suikers en produceren zuur dat demineralisatie van tandglazuur kan veroorzaken.
Demineralisatie van tandglazuur
Glazuur en tandbeen zijn de harde weefsels van de tanden. Zodra deze weefsellagen zijn doorbroken, zijn tanden veel vatbaarder voor infectie en verval.
Chemische demineralisatie wordt veroorzaakt door zuren in het voedsel dat je eet en de dranken die je drinkt. Bovendien wordt zuur geproduceerd als een bijproduct van de bacteriën in je mond die suikers verwerken, waardoor de chemische demineralisatie verder wordt verergerd.
Het consumeren van suikerhoudende, koolzuurhoudende dranken is een belangrijke risicofactor voor versnelde demineralisatie.
Tandvleesontsteking
Bloeden, terugtrekken en ontstoken tandvlees zijn een indicatie van ernstige mondgezondheidsproblemen die bekend staan als gingivitis en parodontitis.
We hebben een hele post gewijd aan de voedingsmiddelen die helpen bij het bestrijden van gingivitis, maar het is net zo belangrijk om te adviseren over welke voedingsmiddelen specifiek de genezing van tandvleesweefsels zullen helpen of belemmeren.
Het stoppen van gingivitis voordat het de mogelijkheid heeft om zich te ontwikkelen tot parodontitis moet uw doel zijn.
Het consumeren van suikerarm, zuurarm voedsel dat ontstekingen bestrijdt, in combinatie met regelmatige tandheelkundige zorg en een volledig dagelijks mondverzorgingsritueel, kan helpen de progressie van tandvleesaandoeningen te stoppen.
Goede gewoonten ontwikkelen voor een betere mondgezondheid
Het consumeren van een uitgebalanceerd dieet en het genieten van traktaties met mate is de sleutel tot zowel uw orale als de gezondheid van het hele lichaam.
Eenvoudige veranderingen in uw consumptiegewoonten kunnen uw mondgezondheidsresultaten verbeteren. Drink water bij uw maaltijden en snacks en na het nuttigen van suikerhoudende dranken of alcohol, en wacht 30 minuten na het nuttigen van zure voedingsmiddelen of dranken voordat u uw tanden poetst.
Oefen elke dag goede mondverzorgingsgewoonten
Wanneer u wijzigingen aanbrengt in uw dieet of gewoonten, is het het beste om slechts één of twee grote veranderingen tegelijk aan te brengen, zodat u niet overweldigd raakt en opgeeft. Na verloop van tijd zal dit u helpen bij de overgang naar een meer evenwichtige, gezondere levensstijl.
Het belangrijkste is dat u een dagelijks mondverzorgingsritueel opstelt dat interdentale reiniging en poetsen gedurende twee minuten, twee keer per dag, omvat.
