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Un cuenco de ensalada y unas manos cortando verdura

Cuidar tu salud bucal con 3 recetas deliciosas

¿Sabías que puedes cuidar tu salud bucal con algunas recetas? En este post os traemos tres recetas deliciosas que ayudarán a fortalecer tu salud oral. 

En la mayoría de los casos, la principal motivación de realizar una dieta es adelgazar. Sin embargo, existen otros motivos para realizarla, cómo puede ser mejorar la alimentación para tener unos dientes más sanos. 

3 Recetas para cuidar tu salud bucal:

A continuación, os traemos un menú completo (con postre incluido) para cuidar tu salud bucal:

1. Primer plato: ensalada de frutas

La ensalada de frutas aporta muchas vitaminas y ayuda a mejorar tu salud bucal. Por un lado, frutas como la manzana favorecen una buena masticación y ayudan a reducir el sarro. Y, por otro lado, la granada tiene un alto poder antibacteriano que ayuda a combatir la gingivitis y periodontitis.

Ingredientes: todos los ingredientes de esta ensalada son de origen vegetal.

  • Lechuga
  • Manzana
  • Nueces
  • Zanahorias
  • Granadas
  • Aliño (al gusto).

Preparación: trocea todos los ingredientes y mézclalos con tu aliño favorito.

 2. Segundo plato: Sardinas al horno con limón y orégano

Las sardinas forman parte del pescado azul y son ricas en Omega 3. Este ácido graso poliinsaturado reduce las bacterias que tenemos en la boca. Y, gracias a esto, se reduce la posibilidad de tener caries, mal aliento o gingivitis. 

Ingredientes:

  • 500gr de sardinas
  • 2 limones
  • Aceite de oliva
  • Orégano
  • Sal
  • Pimienta

Preparación:

  1. Distribuye las sardinas sobre una fuente para el horno. 
  2. Entre ellas, añade un limón cortado en rodajas. 
  3. Por encima de las sardinas, esparce la ralladura del otro limón y las hojas de orégano. 
  4. Aliña con aceite, sal, pimienta y zumo de limón. 
  5. Pon la preparación en el horno a 190 grados durante 20-30 minutos.

 3. Postre: galletas de almendras

Las galletas de almendras son beneficiosas para tu salud oral. Cabe recalcar que la mayoría de los postres contienen una gran cantidad de azúcares, por lo no son adecuados para nuestra boca. 

Un perfecto sustituto es el xilitol, ya que contiene 40 % menos de calorías que el azúcar. Además, este edulcorante previene el crecimiento de las bacterias que provocan la caries.

Ingredientes:

  • 2 tazas de aceite de coco
  • 1 taza y media de xilitol
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de acre
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • Almendras enteras.

Preparación: 

  1. Mezcla, por separado, todos los ingredientes secos y todos los ingredientes húmedos. 
  2. Cuando ambas mezclas sean uniformes, únelas para que formen una sola masa homogénea.  
  3. Haz bolas del tamaño de una albóndiga y coloca una almendra entera en el centro. 
  4. Distribuye las bolas en una bandeja para horno.  
  5. Hornea a 170º durante 10-12 minutos.