may. 31, 2021 - 1 minuto de lecturaMinutos de lectura

Los beneficios que nos aportan los antioxidantes

 ¿Sabes cuáles son los beneficios que nos aportan los antioxidantes? En este post te damos algunas ideas para que tu cuerpo absorba más cantidad de ellos. 

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Los antioxidantes son capaces de llegar a activar nuestro sistema inmunológico para ayudar a combatir infecciones y proteger la piel del envejecimiento prematuro. Todo ello, mediante alimentos como las espinacas o las fresas. Además, la vitamina C actúa como antioxidante. Esta se encuentra en frutas cítricas y nos ayuda a prevenir y reducir la probabilidad de estar resfriados.

Asimismo, una dieta rica en antioxidantes puede ayudarnos a prevenir enfermedades cardíacas. Para ello, podemos consumir alimentos ricos en omega-3, como las sardinas o el salmón. 

También podemos encontrar antioxidantes en las frutas y verduras que nos ayuden a reducir el riesgo de padecer enfermedades como el cáncer. Estos son el betacaroteno (que lo contiene la sandía o el pomelo) y el selenio (que se puede encontrar en verduras y frutos secos).

Ideas para que nuestro cuerpo absorba antioxidantes: 

1. Sorbete de tomate: 

El sorbete de tomate es una bebida fresca y nutritiva. Los principales beneficios del tomate son evitar las enfermedades cardiovasculares y reducir el riesgo de infarto. 

Además, ayudan a prevenir algunos tipos de cáncer, así como otras enfermedades. ¡En verano disfrútalo como una bebida fresca en sorbete de tomate!

2. Ensalada antioxidante: 

La ensalada antioxidante es el plato estrella de esta estación. A la clásica ensalada podemos añadirle distintos alimentos que hacen que se convierta en una ensalada antioxidante lista para tomar. Por ejemplo: zanahoria, soja, tomate, nueces y salsa de soja. Ayudarán a prevenir enfermedades degenerativas y tumores.

3. Dados de chocolate al cardamomo

¡Os animamos a probar los dados de chocolate al cardamomo! El cacao es un alimento altamente antioxidante que nos puede ayudar a reducir enfermedades asociadas al envejecimiento. Como algunas enfermedades degenerativas y cardiovasculares.  

 

Hay muchas más recetas para ayudar a proteger nuestro cuerpo de distintas enfermedades y mantenerlo bien cuidado. Cualquiera de los alimentos antioxidantes se puede convertir en un plato riquísimo y saludable.

¡Empieza a cuidar de tu salud!

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